Cel dydaktyczny
Po przeczytaniu tego podrozdziału będziesz w stanie:
- 3.2.1 prawidłowo formułować diagnozy pielęgniarskie związane ze stanem odżywienia.
Cel diagnozy pielęgniarskiej
Po analizie zebranych danych należy postawić diagnozy pielęgniarskie związane z zaburzeniami neurologicznymi i ich związkiem ze stanem odżywienia i/lub błędnymi nawykami żywieniowymi pacjentów. Przykłady diagnoz pielęgniarskich podano poniżej:
- Zaburzenia koordynacji ruchowej spowodowane niedoborem witaminy B1 w przebiegu zespołu Wernickiego-Korsakowa.
- Trudności w połykaniu pokarmów stałych w przebiegu PSP (postępujące porażenie nadjądrowe).
- Zaburzenia orientacji auto- i allopsychicznej spowodowane niedoborami witaminowymi w przebiegu choroby Alzheimera.
- Dyskomfort spowodowany dolegliwościami bólowymi głowy w przebiegu odwodnienia.
- Dolegliwości bólowe głowy w przebiegu migreny spowodowane obniżeniem poziomu magnezu w surowicy.
- Ograniczona możliwość przyjmowania pokarmów i płynów spowodowana zaburzeniami połykania w przebiegu udaru niedokrwiennego mózgu.
- Deficyt wiedzy pacjenta na temat wpływu odżywiania na zdrowie i profilaktykę zaburzeń/chorób neurologicznych.
- Możliwość wystąpienia depresji w przebiegu niedoborów kwasów omega-3 u chorej na chorobę Parkinsona.
- Ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego spowodowane nieprawidłowymi wzorcami żywieniowymi.
- Ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych i zaburzeń funkcji poznawczych wynikające z nieprawidłowości w diecie.
- Ryzyko wystąpienia niedożywienia w przebiegu zaburzeń połykania u chorego po udarze mózgu.
- Ryzyko powstania odleżyn spowodowane obniżeniem poziomu białka wynikającym z niedożywienia.
- Ryzyko złamań w wyniku niedoboru witaminy D i witamin z grupy B u pacjenta z chorobą Parkinsona.
- Ryzyko wystąpienia stanu zapalnego/zakażeń w przebiegu niedoboru witaminy A, C i E u chorego na stwardnienie rozsiane.
- Ryzyko wystąpienia parestezji spowodowane niedoborem witamin z grupy B u pacjenta z zespołem zależności alkoholowej.
- Ryzyko wystąpienia incydentu sercowo-naczyniowego spowodowane arytmią wynikającą z niedoboru magnezu.