Przejdź do treściPrzejdź do informacji o dostępnościMenu skrótów klawiszowych
Logo OpenStax
Wyszukaj kluczowe pojęcia lub tekst.

Sprawdź się!

1.

b. Układ pokarmowy odpowiada za trawienie, wchłanianie składników odżywczych oraz usuwanie zbędnych produktów przemiany materii, co czyni go fundamentem ogólnego stanu zdrowia i witalności organizmu.

2.

b. Dyspepsja to zespół objawów takich jak wzdęcia, zgaga, nudności, wymioty, wczesne uczucie sytości oraz utrata apetytu.

3.

c. Typowy dla choroby wrzodowej żołądka lub dwunastnicy jest piekący ból w nadbrzuszu, który często nasila się na czczo i ustępuje po posiłku.

4.

b. Odynofagia to bolesne połykanie, natomiast dysfagia to trudności w połykaniu.

5.

b. Przewlekłe zaparcie definiuje się jako występowanie mniej niż 3 wypróżnień na tydzień.

6.

c. Kalprotektyna w kale jest dobrym markerem stanu zapalnego w chorobach zapalnych jelit (IBD).

7.

b. Niedożywienie może prowadzić do zaniku błony śluzowej jelit, upośledzenia funkcji enzymatycznych i osłabienia odporności.

8.

c. Stolce tłuszczowe są luźne, jasne, cuchnące i trudne do spłukania.

9.

b. W analizie rytmu wypróżnień należy brać pod uwagę nie tylko częstość, ale także konsystencję, objętość stolca oraz wszelkie nietypowe dodatki, takie jak krew, śluz czy niestrawione resztki.

10.

b. Badanie podmiotowe to kompleksowa ocena, obejmująca nie tylko dolegliwości (w tym ich charakter, czas, lokalizacja) czy historię chorób, ale także czynniki związane ze stylem życia, które mają znaczący wpływ na zdrowie przewodu pokarmowego.

11.

c. W przypadku chorób przewlekłych układu pokarmowego bardzo ważna jest ocena stanu odżywienia. Pielęgniarka powinna zwrócić uwagę na wygląd skóry (sucha, łuszcząca się), włosów (matowe, łamliwe), błon śluzowych (pękające kąciki ust), obecność obrzęków (np. wokół kostek), zaników mięśniowych, a także na niezamierzoną utratę masy ciała. Chociaż BMI jest ważne, pełna ocena stanu odżywienia wymaga kompleksowej obserwacji klinicznej.

12.

b. Zalecaną dawką DHA jest co najmniej 200 mg dziennie dla wszystkich ciężarnych. Wyższe dawki (400–600 mg) są zalecane w przypadku niskiego spożycia ryb.

Cytowanie i udostępnianie

Ten podręcznik nie może być wykorzystywany do trenowania sztucznej inteligencji ani do przetwarzania przez systemy sztucznej inteligencji bez zgody OpenStax lub OpenStax Poland.

Chcesz zacytować, udostępnić albo zmodyfikować treść tej książki? Została ona wydana na licencji Uznanie autorstwa (CC BY) , która wymaga od Ciebie uznania autorstwa OpenStax.

Cytowanie i udostępnienia
  • Jeśli rozpowszechniasz tę książkę w formie drukowanej, umieść na każdej jej kartce informację:
    Treści dostępne za darmo na https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
  • Jeśli rozpowszechniasz całą książkę lub jej fragment w formacie cyfrowym, na każdym widoku strony umieść informację:
    Treści dostępne za darmo na https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
Cytowanie
  • Jeśli chcesz zacytować tę książkę, skorzystaj z dostępnych narzędzi do tworzenia wpisów bibliograficznych, jak np.: ten.
    • Autorzy: Iwona Bodys-Cupak, dr hab. n. o zdr., Anna Felińczak, dr n. med., Iwona Malinowska-Lipień, dr hab., Monika Michalak, dr n. o zdr., Mirosława Noppenberg, dr n. o zdr., ​​Lucyna Płaszewska-Żywko, dr n. med., Lucyna Ścisło, dr hab. n. med. i n. o zdr., Emerald Charity Bilbrew, Jody Vogelzang, Kelli Whittington
    • Wydawca/strona internetowa: OpenStax Poland
    • Tytuł książki: Pielęgniarstwo. Żywienie w wybranych stanach klinicznych
    • Data publikacji: 1 paź 2025
    • Miejscowość: Warszawa
    • URL książki: https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
    • URL fragmentu: https://openstax.org/books/zywienie/pages/rozdzial-9

© 16 wrz 2025 OpenStax. Treść książki została wytworzona przez OpenStax na licencji Uznanie autorstwa (CC BY) . Nazwa OpenStax, logo OpenStax, okładki OpenStax, nazwa OpenStax CNX oraz OpenStax CNX logo nie podlegają licencji Creative Commons i wykorzystanie ich jest dozwolone wyłącznie na mocy uprzedniego pisemnego upoważnienia przez Rice University.