Przejdź do treściPrzejdź do informacji o dostępności

Sprawdź się!

1.

Pacjent przyjęty z urazem mózgu rozwija zespół nieadekwatnego wydzielania hormonu antydiuretycznego (SIADH). Którą z poniższych interwencji pielęgniarskich należy zrealizować priorytetowo, aby poprawić stan odżywienia pacjenta?

  1. Szybko podać płyny dożylne.
  2. Wykonać badanie przesiewowe pod kątem dysfagii.
  3. Ograniczyć podaż płynów.
  4. Sprawdzić poziom glukozy we krwi pacjenta.
2.

Podczas sprawowania opieki pielęgniarskiej nad pacjentem we wczesnym stadium choroby Alzheimera pacjent i rodzina pytają o wybór produktów spożywczych. Które z poniższych będą dla niego najbardziej odpowiednie?

  1. owoce jagodowe
  2. nasiona
  3. margaryna
  4. słodziki bezkaloryczne
3.

Pacjent ze stwardnieniem rozsianym pyta pielęgniarkę o najlepsze pokarmy zmniejszające uczucie zmęczenia i wspomagające przewodnictwo nerwowe. Które wybory spożywcze byłyby odpowiednie dla tego chorego?

  1. orzechy, nasiona i łosoś
  2. ser, mleko i margaryna
  3. chude czerwone mięso, ziemniaki i biały chleb
  4. jajka, jagnięcina i napoje bezkaloryczne
4.

U dziecka zdiagnozowano padaczkę i jest leczone z powodu trudnych do kontrolowania napadów. Którą dietę/diety zespół interdyscyplinarny może potencjalnie zalecić?

  1. dieta śródziemnomorska
  2. dieta ketogeniczna
  3. dieta DASH
  4. dieta wegańska
5.

Pacjent prosi o poradę pielęgniarską na temat suplementów mających wpływ na poprawę pamięci. Jaka byłaby najlepsza odpowiedź?

  1. „Powinieneś zacząć przyjmować olej rybi, aby poprawić przepływ krwi do mózgu”.
  2. „Powinieneś zacząć przyjmować suplement potasu, ponieważ pomoże to w przewodzeniu nerwowym”.
  3. „Powinieneś zacząć przyjmować cynk, ponieważ pomoże on w regeneracji mieliny, co wspiera twój układ nerwowy”.
  4. „Powinieneś omówić zawartość swojej obecnej diety z dietetykiem”.
6.

Pacjent z chorobą Parkinsona pyta o możliwe korzyści zdrowotne wynikające z przerywanego postu, a także czy istnieją dowody na jego skuteczność. Jaka odpowiedź byłaby odpowiednia?

  1. „Nie ma wyraźnych dowodów na korzyści płynące z przerywanego postu w przypadku twojego schorzenia”.
  2. „Chociaż istnieją dowody na korzyści dla osób z padaczką, nie ma wyraźnych dowodów na korzyści w chorobie Parkinsona”.
  3. „Tak, dowody istnieją. Porozmawiajmy z twoim lekarzem, aby sprawdzić, czy to jest dla ciebie odpowiednie”.
  4. „Będziesz musiał omówić tę kwestię z lekarzem prowadzącym”.
7.

Jakie jest zalecenie dotyczące dziennego spożycia kwasów tłuszczowych omega-3 dla 52-letniego dorosłego?

  1. 0,5–1 mg
  2. 1,1–1,6 mcg
  3. 1,1–1,6 g
  4. Zalecenie dzienne nie zostało jeszcze ustalone.
8.

Personel pielęgniarski edukuje rodzinę pacjenta na temat korzyści z dodania polifenoli do diety pacjenta. Które produkty powinny być zarekomendowane?

  1. kurczak i indyk
  2. ryba i podroby
  3. mleko pełnotłuste i sery
  4. jagody i kurkuma
9.

Sukraloza, aspartam i sacharyna są popularnymi zamiennikami cukru. Mogą one:

  1. poprawiać funkcje poznawcze.
  2. zmniejszać apetyt.
  3. zaburzać mikrobiom jelitowy.
  4. działać neuroprotekcyjnie.
10.

Przyjmowanie kwasu walproinowego w terapii padaczki może wiązać się z:

  1. ryzykiem rozwoju niedożywienia.
  2. zmniejszonym apetytem.
  3. obniżonym poziomem cynku we krwi, wypadaniem włosów, wzrostem masy ciała.
  4. ryzykiem udaru.
11.

Do oceny stanu odżywienia pacjentów stosuje się wskaźnik Controlling Nutritional Status (CONUT), który jest skorelowany z:

  1. poziomem albuminy w surowicy.
  2. poziomem homocysteiny.
  3. wskaźnikiem BMI.
  4. nasileniem zaburzeń połykania.
12.

Pacjentowi z padaczką przepisano fenytoinę. Na który z poniższych niedoborów żywieniowych jest narażony?

  1. niedobór witaminy D
  2. niedobór żelaza
  3. hipoglikemia
  4. hiperkalcemia
Cytowanie i udostępnianie
Ponowne wykorzystanie i redystrybucja tej treści w formacie cyfrowym lub drukowanym:
  • Ten podręcznik nie może być wykorzystywany do trenowania dużych modeli językowych ani w żaden inny sposób przetwarzany przez duże modele językowe lub rozwiązania generatywnej sztucznej inteligencji bez uprzedniej pisemnej zgody OpenStax Poland.
  • Ten podręcznik jest wydany na licencji Uznanie autorstwa (CC BY), co oznacza, że możesz ponownie wykorzystywać i modyfikować materiał wyłącznie w celach niekomercyjnych, musisz uznać autorstwo OpenStax Poland oraz musisz rozpowszechniać wszelkie utwory zależne na tej samej licencji.
  • Jakikolwiek komercyjny druk tego podręcznika, w tym z wykorzystaniem lokalnej lub niestandardowej drukarni, wymaga zgody OpenStax Poland oraz podania odpowiedniego cytowania.
  • Obrazy, aktywności, testy i podobne elementy tego podręcznika objęte prawami autorskimi OpenStax Poland podlegają tej samej licencji – CC-BY-NC-SA. Mogą być wykorzystywane w celach niekomercyjnych z uznaniem autorstwa. Użycie komercyjne wymaga zgody.
  • Prośby o zgodę: Każdy, kto zamierza włączyć tę treść (w tym tekst, obrazy i inne elementy) do dużych modeli językowych, wykorzystać ją w rozwiązaniach opartych na sztucznej inteligencji, użyć jej komercyjnie (w tym w druku) i/lub ma pytania dotyczące innego przypadku użycia, może skorzystać z naszego formularza wniosku o ponowne wykorzystanie.
Cytowanie i udostępnienia
  • Jeśli rozpowszechniasz tę książkę w formie drukowanej w celach niekomercyjnych, umieść na każdej jej kartce informację:
    Treści dostępne za darmo na https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
  • Jeśli rozpowszechniasz całą książkę lub jej fragment w formacie cyfrowym w celach niekomercyjnych, dla każdej strony zawierającej treści OpenStax musisz udostępnić utwór zależny na tej samej licencji CC-BY-NC-SA co oryginał oraz na każdym widoku strony umieścić informację:
    Treści dostępne za darmo na https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
Cytowanie

Poniższe informacje zawierają dane potrzebne do utworzenia cytowania w większości głównych stylów (APA, MLA itp.); musisz przeformatować i zorganizować te informacje zgodnie z wymaganiami danego stylu. Jeśli chcesz zacytować tę książkę, skorzystaj z dostępnych narzędzi do tworzenia wpisów bibliograficznych, jak np.: ten.

  • Autorzy: Iwona Bodys-Cupak, dr hab. n. o zdr., Anna Felińczak, dr n. med., Iwona Malinowska-Lipień, dr hab., Monika Michalak, dr n. o zdr., Mirosława Noppenberg, dr n. o zdr., ​​Lucyna Płaszewska-Żywko, dr n. med., Lucyna Ścisło, dr hab. n. med. i n. o zdr., Emerald Charity Bilbrew, Jody Vogelzang, Kelli Whittington
  • Wydawca/strona internetowa: OpenStax Poland
  • Tytuł książki: Pielęgniarstwo. Żywienie w wybranych stanach klinicznych
  • Data publikacji: 1 paź 2025
  • Miejscowość: Warszawa
  • URL książki: https://openstax.org/books/zywienie/pages/1-wprowadzenie
  • URL fragmentu: https://openstax.org/books/zywienie/pages/3-sprawdz-sie

© 16 wrz 2025 OpenStax Poland. Treść książki została wytworzona przez OpenStax na licencji Uznanie autorstwa (CC BY). Nazwa OpenStax Poland i OpenStax, logo OpenStax Poland i OpenStax, okładki OpenStax Poland iOpenStax, nazwa OpenStax CNX oraz OpenStax CNX logo, jak również nazwa i logo Rice University oraz powiązane znaki towarowe i słowne, nie podlegają licencji Creative Commons i wykorzystanie ich jest dozwolone wyłącznie na mocy uprzedniego pisemnego upoważnienia przez Rice University.