Kluczowe pojęcia
- Aksony
- długie, smukłe wypustki neuronów, które efektywnie i szybko przewodzą impulsy elektryczne przez komórki nerwowe.
- Amyloidy
- białka, które mają tendencję do tworzenia nierozpuszczalnych skupisk; białka amyloidowe są związane z wieloma stanami patologicznymi, w tym chorobą Alzheimera.
- Białka tau
- białka stabilizujące mikrotubule obecne w komórkach nerwowych.
- Dysfagia
- trudności w połykaniu.
- Mielina
- warstwa tłuszczowo-białkowa tworząca ochronną powłokę dla niektórych komórek nerwowych.
- Neuroplastyczność
- zdolność układu nerwowego do zmiany aktywności w odpowiedzi na bodźce wewnętrzne lub zewnętrzne poprzez reorganizację swojej struktury, funkcji lub połączeń.
- Neuroprzekaźniki
- substancje chemiczne wewnątrz ciała, które umożliwiają komunikację między neuronami, pozwalając mózgowi realizować szeroki zakres funkcji poprzez proces chemicznej transmisji synaptycznej.
- Polifenole
- mikroelementy o właściwościach prozdrowotnych występujące w wielu owocach i warzywach.
- Prealbumina
- białko syntetyzowane przez wątrobę, które transportuje różne hormony tarczycy we krwi.
- Złącza nerwowo-mięśniowe
- miejsca na końcach nerwów ruchowych, gdzie impulsy potencjału czynnościowego są przewodzone do różnych mięśni.