Rozdział 4

c. Regularne spożywanie węglowodanów pomaga utrzymać stabilne stężenie glukozy we krwi i zapobiega niedocukrzeniom.

b. Błonnik w dużych ilościach może zmniejszać wchłanianie leków takich jak lewotyroksyna, dlatego należy go spożywać w odstępie czasowym od leku.

b. Orzechy brazylijskie są naturalnie bardzo bogate w selen, który działa ochronnie na tarczycę, szczególnie przy chorobach autoimmunologicznych.

c. Zespół Cushinga wiąże się z nadciśnieniem i hiperglikemią – ograniczenie soli i cukrów prostych jest kluczowe dla zmniejszenia ryzyka powikłań.

b. Choroba Addisona prowadzi do utraty sodu przez nerki, dlatego pacjenci często potrzebują zwiększonego spożycia soli, szczególnie w upały i podczas wysiłku.

c. Sok grejpfrutowy może wpływać na wchłanianie leków, w tym lewotyroksyny, zmniejszając jej skuteczność.

a. Akromegalia wiąże się z zaburzeniami metabolicznymi, dlatego cierpiące na nią osoby powinny unikać nadmiaru kalorii i tłuszczów nasyconych, które mogą pogarszać stan metaboliczny.

b. Wspieranie wzrostu i rozwoju dziecka wymaga pełnowartościowego pożywienia, szczególnie białka oraz witamin i minerałów.

b. Alkohol może blokować glukoneogenezę w wątrobie i nasilać działanie leków hipoglikemizujących, co prowadzi do ryzyka hipoglikemii.

c. W miarę rozwoju ciąży zwiększa się zapotrzebowanie energetyczne organizmu matki, a węglowodany stanowią główne źródło energii. Wzrost spożycia węglowodanów prowadzi do zwiększonego zapotrzebowania na insulinę, która odpowiada za ich metabolizm i utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi.

c. W GDM zaleca się dietę o niskim indeksie glikemicznym i wysokiej zawartości błonnika – pełnoziarniste produkty zbożowe i rośliny strączkowe wspierają stabilizację poziomu glukozy we krwi. Pomijanie śniadań lub spożywanie dużej ilości tłuszczów może prowadzić do nasilenia insulinooporności.

c. Badania wskazują, że imbir może łagodzić nudności i wymioty u kobiet w ciąży, choć dane naukowe są ograniczone. Suplementacja kwasu foliowego jest zalecana, a nie ograniczana. Z kolei białe pieczywo może nasilać objawy, szczególnie u kobiet z wysokim poziomem hCG.