Utrzymanie przewagi konkurencyjnej dzięki nowej ofercie – kubek Ember
W Stanach Zjednoczonych 150 mln osób codziennie pije kawę.54 Często zanim usiądą, by ją wypić, rytuał zostaje zakłócony, a pyszna kawa staje się zimna. Aby tego uniknąć, wiele osób przestawiło się na izolowane termicznie kubki, w których napój pozostaje gorący przez dłuższy czas. Jednak w końcu także wystygnie.
W 2009 r. Clay Alexander jadł śniadanie. Zanim zakończył posiłek, jego jajecznica wystygła. Alexander zaczął eksperymentować z talerzami, które mogłyby pozostać gorące i utrzymywać jedzenie w tej samej temperaturze przez cały czas trwania posiłku. Pewnego dnia, pijąc kawę, zdał sobie sprawę, że zastosowanie tej samej technologii w przypadku kubka do kawy byłoby rozwiązaniem przełomowym. Opracował więc kubek Ember.
Pierwszy, prototypowy kubek Ember nie był elegancki ani stylowy. Nie był też łatwy do czyszczenia. Mimo to wzbudzał zainteresowanie ludzi popijających kawę w metrze czy w pracy, którzy mieli wiele pytań dotyczących utrzymywania stałej temperatury napoju przez długi czas.
Alexander był pewien, że na rynku nikt nie oferuje takiego rozwiązania. Jednak nie wiedział, jak zareagują na nie klienci. To innowatorzy kupują nowe produkty jako pierwsi. W przypadku tego produktu prawdopodobnie byliby nimi koneserzy kawy i zagorzali kawosze.
Alexander wiedząc, jak ważne dla klientów jest korzystanie ze smartfonów, postanowił połączyć obsługę Ember z telefonem. Konsumenci mogli więc kontrolować temperaturę napojów w kubkach Ember za pomocą aplikacji Ember na swoich smartfonach. Dzięki wygodnym ustawieniom utrzymywania idealnej temperatury technologia Ember była łatwa w obsłudze.
W fazie wprowadzenia produktu na rynek potrzebne było z jednej strony właściwe dopasowanie produktu do potrzeb nabywcy, z drugiej zaś edukowanie konsumentów na temat korzyści płynących z użytkowania Embera. Kubek ten wyposażony jest w diody LED wskazujące, kiedy napój ma idealną temperaturę. Dzięki wbudowanemu akumulatorowi może pracować przez cały dzień, jeśli zostanie umieszczony na podstawce ładującej, lub do dwóch godzin bez podstawki (po pełnym naładowaniu). Kubek Ember jest również wyposażony w technologię automatycznego uśpienia, a także regulację temperatury zgodnie z preferencjami konsumentów.
Początkowo kubek Ember był dostępny w sprzedaży wyłącznie na stronie internetowej firmy, jednak wraz ze wzrostem świadomości marki i popytu ze strony konsumentów trafił do sklepów internetowych i stacjonarnych. Obecnie można go nabyć w sklepach Amazon, Best Buy, Costco, Starbucks i innych.55
Kubek Ember był opisywany i prezentowany w wiodących magazynach, takich jak „Forbes” czy „People”, a także w telewizji. Dzięki wielu pozytywnym recenzjom i doskonałemu PR-owi sprzedaż kubka znacząco wzrosła. Od czasu wprowadzenia oryginalnego kubka o pojemności 295 ml linię uzupełniono kubkiem o pojemności 414 ml, dodano produkt dla podróżujących oraz uzupełniono ofertę o wiele dodatkowych opcji ładowania.
Pytania do studium przypadku
W jakim stopniu opracowanie kubka Ember wpłynęło na zmianę nawyków związanych z piciem kawy?
Jakie trzy elementy odpowiadały za wzrost sprzedaży kubka Ember?
Jakie cechy charakteryzowały pierwszych klientów kubka Ember?