Términos clave

Términos clave

calor

energía transferida únicamente por una diferencia de temperatura

calor de fusión

energía por unidad de masa necesaria para que una sustancia pase de la fase sólida a la fase líquida, o que se libera cuando la sustancia pasa de líquida a sólida

calor de sublimación

energía por unidad de masa necesaria para que una sustancia pase de la fase sólida a la fase vapor

calor de vaporización

energía por unidad de masa necesaria para que una sustancia pase de la fase líquida a la fase vapor

calor específico

cantidad de calor necesaria para cambiar la temperatura de 1,00 kg de una sustancia en $\mathrm{1,00}\text{°}\text{C}$; también llamada “capacidad de calor específico”

caloría (cal)

energía necesaria para cambiar la temperatura de 1,00 g de agua en $\mathrm{1,00}\text{°}\text{C}$

calorimetría

estudio de la transferencia de calor dentro de un recipiente impermeable al calor

calorímetro

recipiente que impide transferencia de calor hacia dentro o hacia fuera

cero absoluto

temperatura a la que la energía cinética promedio de las moléculas es cero

coeficiente de calor latente

término general para los calores de fusión, vaporización y sublimación

coeficiente de dilatación lineal

($\alpha$) propiedad del material que da el cambio de longitud, por unidad de longitud, por $1\text{-}\text{°}\text{C}$ cambio de temperatura; constante utilizada en el cálculo de la dilatación lineal; el coeficiente de dilatación lineal depende en cierta medida de la temperatura del material

coeficiente de expansión (dilatación) volumétrica

($\beta$) similar a $\alpha$ pero da el cambio de volumen, por unidad de volumen, por $1\text{-}\text{°}\text{C}$ cambio de temperatura

conducción

transferencia de calor a través de materia estacionaria por contacto físico

conductividad térmica

propiedad de un material que describe su capacidad para conducir calor

convección

transferencia de calor por el movimiento macroscópico del fluido

diagrama de fase

gráfico de presión versus temperatura de una sustancia determinada, que muestra a qué presiones y temperaturas se producen las fases de la sustancia

dilatación térmica

cambio de tamaño o volumen de un objeto con el cambio de temperatura

efecto invernadero

el calentamiento de la Tierra que se debe a gases como el dióxido de carbono y el metano que absorben la radiación infrarroja de la superficie de la Tierra y la diseminan en todas las direcciones, lo que envía parte de ella de regreso a la Tierra

emisividad

medida de lo bien que irradia un objeto

equilibrio térmico

condición en la que el calor ya no fluye entre dos objetos que están en contacto; los dos objetos tienen la misma temperatura

equivalente mecánico del calor

trabajo necesario para producir los mismos efectos que la transferencia de calor

escala Celsius

escala de temperatura en la que el punto de congelación del agua es $0\text{°}\text{C}$ y el punto de ebullición del agua es $100\text{°}\text{C}$

escala de temperatura absoluta

escala, como la kelvin, con un punto cero que es el cero absoluto

escala Fahrenheit

escala de temperatura en la que el punto de congelación del agua es $32\text{°}\text{F}$ y el punto de ebullición del agua es $212\text{°}\text{F}$

escala kelvin (K)

escala de temperatura en la que 0 K es la temperatura más baja posible y representa el cero absoluto

grado Celsius

($\text{°}\text{C}$) unidad en la escala de temperatura Celsius

grado Fahrenheit

($\text{°}\text{F}$) unidad en la escala de temperatura Fahrenheit

kilocaloría (kcal)

energía necesaria para cambiar la temperatura de 1,00 kg de agua entre $\mathrm{14,5}\text{°}\text{C}$ y $\mathrm{15,5}\text{°}\text{C}$

ley cero de termodinámica

ley que establece que si dos objetos están en equilibrio térmico, y un tercer objeto está en equilibrio térmico con uno de esos objetos, también está en equilibrio térmico con el otro objeto

ley de Stefan-Boltzmann de la radiación

$P=\sigma Ae{T}^4,$ donde $\sigma =\mathrm{5,67}\times {10}^{\mathrm{-8}}\text{J/s}·{\text{m}}^2·{\text{K}}^4$ es la constante de Stefan-Boltzmann, A es la superficie del objeto, T es la temperatura absoluta y e es la emisividad

presión crítica

presión en el punto crítico

presión de vapor

presión a la que un gas coexiste con su fase sólida o líquida

punto crítico

para una sustancia determinada, la combinación de temperatura y presión por encima de la cual las fases líquida y gaseosa son indistinguibles

punto triple

presión y temperatura a las que una sustancia existe en equilibrio como sólido, líquido y gas

radiación

energía transferida por las ondas electromagnéticas directamente como consecuencia de una diferencia de temperatura

sublimación

cambio de fase de sólido a gas

tasa de transferencia de calor por conducción

tasa de transferencia de calor de un material a otro

tasa neta de transferencia de calor por radiación

$P_{\text{neta}}=\sigma eA\left(T_2{}^4-T_1{}^4\right)$

temperatura

cantidad medida por un termómetro, la cual refleja la energía mecánica de las moléculas de un sistema

temperatura crítica

temperatura en el punto crítico

tensión térmica

estrés causado por contracción o dilatación térmica

transferencia de calor

movimiento de energía de un lugar o material a otro como consecuencia de una diferencia de temperatura

vapor

gas a una temperatura inferior a la de ebullición